E-shop
V Mexiku výroba začíná na úpatí mexických hor, kde v ideální výšce 900 až 1400 metrů nad mořem pomalu zrají ve stínu stromů kávová zrna (100% arabica), jež nepoznala pesticidy. Sklízejí se ručně, jen ta nejlepší se oddělují, myjí a poté suší na slunci. Po mechanickém zpracování se míchají s jemným destilátem z cukrové třtiny, vanilkou, cukrem, kukuřičným sirupem a vodkou.